健康天使（医疗保健）    复制

  小旭离我们而去仅仅一个多月的时间、围绕小旭病逝主题各网上媒体和新闻、各种分说多多、起初我觉得是众多的朋友与我同感、但最近部分论坛谋体对小旭的死因而涉及到祖国中医学和西医学对疾病、特别是对癌症治疗的各种观点引起我的注意和深思…。

   作为曾经工作在医疗战线的工作者，十分赞同大家的观点，对于小旭的死、为之惋惜的同时感到小旭根本不应这样过早的离开亿万喜爱她的观众和亲朋好友，如今随着医学发展即使是其它特殊的癌症也有各种积极治疗、夺回生命或延长生命的期望，况何谓乳腺癌，早在二十几年前从医学角度治愈或延长数十年生命的病例已不为罕见，何况中医和西医学快速发展的今天，正如许多朋友说的，对于小旭妹妹的死、是“难以理解”的，小旭本身由于太不珍惜自己的健康、失去了所有良机……最后造成香消玉殒结局。

从医学的角度、乳腺癌早期、乃至中晚期及时实施根治治疗手术、辅以西医的放化疗及中医的各种辩证疗法，达到生存和短期及长期延长生命的疗效是没有异议的，即使是一度失去手术根治机会、积极的选择中西医治疗…，也不是没有生存机遇的，放弃显然不是明智的选择，小旭从患病到出家，从亲友的网上病情介绍中发现，是本人失去了总多的治疗机遇，为之惋惜，当病情恶化之时有选择了“放弃或者可以说是逃避”、更为错上加错。

这几天大家可以关注到、许多朋友正在为小旭之死因而迁怒于中医，甚至个别对中医学加以否定，我个人认为大可不必，即使小旭或更多的小旭之死、与中医治疗有关联，也不必对祖国医学加以全盘否定，我个人认为，无论是中医还是西医学都是一门极为严谨和严肃的科学，但不可否定之一、各种科学都在不但进步和完善，之二、从医者由于各种因素决定、每个人在行医过程中，除了自身扎实的医学基础和严谨而精益求精的医德之外，都有着不断丰富诊断和治疗经验的过程，外科的手术、内科的诊断用药、辅助科室的各类技术，都不除外，即使从医数十年的医生、面对新而不多见的病例，也有不断丰富治疗经验积累的过程，这些应该是可为世人理解的，但对那些不求科学依据、医术不高玩忽职守的医生除外、往往误诊、医疗事故都多发生在这些“缺德”人的手中，其实各行各业也都存在这个问题，一

个普通的机场飞机检修人员，如果缺乏过硬的技能及职业道德，有可能同时为基数百人的生命，所以，对这类问题，我个人观点、不能对全盘加以否定。所以、即使为小旭治疗的中医纯属医技不高类别，对祖国医学进行全盘否定是不可取。

  这些我不想多谈，对于陈小旭的逝世、是我深思的是随着现代化生活水平的提高、人们在各种物质生活上都相对得到了满足，事业、高级住房、汽车电器应有尽有，但我想提出一个问题，我们每个人是否关爱自己的最宝贵的生命和健康了呢？可能有人会说：“延年长寿，是人人所渴求，上至皇帝总统，下至山村野夫与庶民，无不希望长生健康、青春永驻。生、长、壮、老、亡是自然界一切生物发展的规律，也是人类生命的自然规律，任何人是逃脱不了的”。但是，人的寿命长短到底有是多少？你是怎样柯户自己的健康和生命的呢？小旭难道不想健康长寿嘛？我们幸存者今后又该怎样关爱自己呢？我想就这个问题发表一下自己的建议，仅供参考！

近年来，我们经常可以看到科学家们在不断预测人类的寿命极限：120、150......甚至有美国科学家预测本世纪末我们能活到200岁。活到多少岁才算长寿？卫生部北京老年医学研究所遗传室主任杨泽教授告诉大家：目前，国际上一般认为，90岁以上为长寿，80岁叫高龄，65岁以上算老年。一般认为，人类的自然寿命在100岁以上是确切无疑的。最近联合国表扬我们的邻国日本。这是因为日本的寿命已是世界冠军。他们女性的平均寿命是87.6岁，我们国家50年代是35岁，60年代是57岁，现在是67.88岁，距离日本整整差20岁，当你看到这个数字应该干多惊讶吗？这和日本对健康意思的重视分不开的，在日本健康保健意思做得非常周密，如，日本以社区为单位，每一个月要讲一次保健课，而且要求每一个人都要参加，如果没有来听就必须补课，而在我国，就没有这样的制度，即使有这样的科普宣传，也是自愿参加，谁爱听就听，不听拉倒。回国后问了许多人，应该活多久呢？很多人都说、我活到要能五六十岁就差不多了，这说明我们的标准太低了。他们大部分人根本不知道什么是保健，凑合活着，健康意思是分淡漠。

最近联合国提出个口号：“千万不要死于无知”。我想很多人应该是死于无知，好多人在拼命的工作、拚命的赚钱，其目的应该是提高自己的生活质量，但由于对自己的生命太不重视、结果刚刚步入中年就因为心血管疾病、癌症等离开了人世，这多悲哀呀，陈小旭从发病到治疗足以说明这一点，今天早上我打开电脑，又看见著名相声大师侯耀文逝世的消息享年49岁，我想他们应该属于这一群体。据统计我们知识分子平均年龄58.5岁，按这个数字计算一下，不算学前教育，小学6年，中学6年，医科大学8年，硕士3年，博士3年，博士后3年，都学完后到点了，那么还能干什么呢？很多科学家没超过这个年龄。有人在美国斯坦福见到过张学良将军，并在纽约参加过他的100岁寿辰，深受启发。100岁的张学良，眼不花，耳不聋，很多人问他：“少帅您怎么活这么久”？他回答很明确：“不是我活得久呀，而是他们活得太短了”。这句话的意思无怪乎是，你活得短，还嫌我活得长吗？哈哈、我觉得是这个意思吧。不是吗？看看我们的周围、很多人很糊涂，对保健意识一无所知，这样不提长寿，我相连工作也不会做好，你想想看，因为我们天天处在不健康、亚健康状态，如何能谈长寿呢？大家想想看、如今长寿人很多、他们能活，我们为什么不能活呢？在设想一下、邓丽君、陈小旭、侯耀文他们应该说正是事业鼎盛时期，如不是这么早的离开大家，还会给大家带来多少艺术作品和欢笑。所以、郑重提醒大家、生命可贵、还是多多关爱自己的生命和健康吧！有人要问，那我们该怎样柯护和关爱责己的健康呢？其实国际上在维多利亚开会有个宣言，这个宣言有三个里程碑，第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这三个里程碑国际上都知道，而我们很多人不清楚。这三个里程碑的标题不会改变，而内容会随时改变。地球人的平均寿命70多岁，我们是67.88岁，还没有达到平均寿命。而有很多人已经创造纪录了，如英国的霍曼卡门今年已经209岁了，经历了12个王朝，，还有罗马尼亚老太太今年104岁，更奇怪的是她92岁时生了个胖娃娃。所以奉劝人家，健康保健意思、不可再忽视了。

看到这里你大概就会知道你会活多少岁了，暂时给你定在120岁的目标，但前决条件你要拥有健康的意思、一定要关爱自己的健康。

那么什么是健康意思呢？我们知道长寿是受内外两种因素均定的，内在因素是指遗传的基因决定、在这里我们不多讲，但我们强调的是、这个因素是相对的；至于外在因素对我们就很重要了，建议大家、业余时间多读一些有关健康保养的基础知识，我建议大家先弄懂什么才是健康、亚健康、酸性体质、这时应该是你首先最起码的作业（以后我会在我的博客里多多给大家收集一些这方面的资料），至于疾病我就不多介绍了，大家都很清楚重不重视的危害、那么当您科学的清楚自己健康状况、就该回去琢磨怎样柯护自己了，是吗？有人说、即使我是亚健康状态或酸性体质十年八年没问题，那就是您的问题了。

我想提醒大家、包括我在内我们可能都处于亚健康状态、我经常自我检测自己的体内酸碱度、多数结果是酸性的，很可怕的，这就是意味着，有可能随时出现健康问题，有人统计癌症的病人、50%是酸性体质群体，那么这些是怎么造成的呢，我告诉大家，环境因素（自然环境、社会环境、生活环境），生活习惯、心理因素和饮食习惯都是重要因素。有些因素谁也摆脱不了的，关于这些的祥解我会在博客里给大家详细介绍今天就不多谈，今天我主要想和大家交流的是饮食和健康问题，也就是“平衡饮食”中的健康保健食品问题，大家都知道，最近国际组织，推荐了6种安全保健食品：绿茶、葡萄酒、豆浆、酸奶（可不是牛奶）、骨头汤、蘑菇汤。

关于这几种安全保健食品中、今天我重点介绍一下“蘑菇汤”（食用菌）保健问题，希望对大家的健康保健意思有所帮助。大家要问为什么只介绍蘑菇汤呢？科学研究表明：21世纪将是纯天然、无任何副作用的生物制剂即将取代化学合成、生物合成制剂及植物制剂的世纪！未来这些生物制剂主要资源、将是生物食药真菌、海洋生物和动物昆虫界。而且食用菌将成为已成为世界公认的一种理想的保健营养食品。最近从世界相关的组织曾提出“一荤一素一菌”的膳食保健方案，中国国内的营养学家提出的“食用菌的预防保健价值，抵得上“半个医生””的定论中完全可以获得定论。

  食用菌本身是一种营养丰富、味道鲜美的中性的保健食品，不但是餐桌上的美味佳肴、更适合各类亚健康、正酸性体质人群食用；也可作为预防、改善、康复多种疾病的药膳食品服用。

  首先食用菌含有较高的蛋白质、脂肪、碳水化合物，氨基酸，维生素、矿物质，真菌多糖、核酸、多肽、纤维素、腺苷、木质素、黑色素、嘌呤、嘧啶，黄酮、牛黄酸、内酯、有机酸、三萜类等数百种营养成分，更重要的是其所含营养的成分和质量特别适合人体需要。通过对112种食用菌中的有机物分析发现，食用菌平均蛋白质含量为25%、脂肪为8%、碳水化合物为60%（其中多糖类占52%、维生素占8%）、灰分（矿物质）为7%。 而且食用菌的营养成分高于总多的其它生物和植物类，如：干香菇的维生素D含量是大豆的21倍；蘑菇、木耳中维生素B1含量比一般植物性食品含量都高；食用菌中维生素B12的含量比肉类还要高这些成分特别适合人体需要；食用菌的蛋白质含量远高于蔬菜水果，蛋白质含量大约是一般蔬菜的2倍，柑橘的4倍，苹果的12倍，食用菌的蛋白质含量高，还不含淀粉；与动物性食品比，其不饱和脂肪酸含量高，且不含胆固醇, 另外食用菌中人体必需的八种氨基酸齐全且含量甚高，其脂肪中75％以上是亚油酸，这对促进大脑的发育、保持心血管健康都有极好的效果。食用菌集各种营养于一身，很多专家对21世纪的健康食品提出了三低一高的要求，即低盐、低糖、低脂肪和高蛋白，而专家们一致认为食用菌是符合这一要求的首选食品。食用菌营养价值达到植物性食品的顶峰，是理想的保健食品，也是公认的世界“十大健康食品之一”。

药物真菌将是未来最有发展潜力的生物资源。真菌主要指的是食用菌，在生物界中，菌物界约有150多万种，蕈菌类约占6万9千多种。现已知具有食用和药用双重保健功效的蕈菌有100余种，而可人工栽培的仅占60余种。就长白山地区来说常见的大型真菌就有345种，所以人们常看到把很多的食用菌又称为食药两用真菌、我们大家熟悉的灵芝、东虫夏草、姬松茸、灰树花、桑黄、猴头、密环菌等。科学数据表明，这些食用菌对人体有极高的药用治疗价值，它的医疗和保健作用得到了国内外的重视和肯定，所以随着生物学的研究进展、国际生物学家断定药物真菌将是未来最有发展潜力的生物资源。在中国加入WTO以后，药品生产面临着极其严峻的挑战，大力开展药用真菌的科学研究和新药开发，具有重要和迫切的意义。药用真菌将会在中国现代医药中起着重要作用，是中草药的一个重要的组成部分，食药真菌作为未来生物制剂的主要原料另一个最大优势是无任何副作用。目前大量用于医疗临床的有几十种，也是能为中国医药、保健行业尽快地提供多的、拥有自主知识产权的药品，保健食品的重要资源。食用菌主要的保健和药用价值大致可归为：具有，调节机体免疫的功能，抗肿瘤的功能，补脑增智的功能，平衡血糖的功能，改善心血管疾病的功能，健胃、助消化、保肝解毒的功能，治疗变态反应性疾病的功能，调节血脂的功能，调节血压的功能，益气补血、舒筋、活络、活血、止血、消除结石、止痛、改善睡眠、解除便秘的功能，治疗妇科疾病、补肾、改善性功能的功能，美容、预防肥胖的功能等等。所以说食用菌是一种健康长寿无任何污染、长期食用无任何副作用的绿色食品。“千年养生话真菌”，中华民族具有数千年养生文化史，许多大自然赐予的养生瑰宝为中国独有，本人在日本学习生物资源、回来后一直深居长白山从事食用菌方面的研究工作，我认为这绝不是天方夜谭、告诉大家、我国的真菌资源、可谓世界之首、部分世界罕见的菌种、其功效完全可以与钻石比美，正如世界各国专家和学者所说，食用菌是上帝送给我们人类最好的宝物和生物资源，我们有什么理由不去开发和利用呢。在绿色的菜篮中许多食用菌营养价值超群、价格低廉，让我们为我们的健康加分、多多食用、有什么不可以的呢？（由于版面关系、以后我会为大家多多提供各种真菌的营养成分和功效更详细的资料）。待续....

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