健康天使（医疗保健）    复制

大家都知道肝脏是我们体内重要的“劳苦功高”的器官，而且每天像老黄牛一样、从消化、解毒、贮藏到洁净血液、重组营养物质、行使着五百多种职责。如：我们的心脏，能够有力和有规律地跳动、不断地由血管输出新鲜的血液；我们吃的食物，能够完全被消化和吸收；我们的大小脑，能够保持正常的功能，以及我们的肌肉，结实和富有弹性——这一切都依靠着肝脏，肝脏细胞控制和调解体内各种物质，协助所有器官都能顺利地工作。

更重要的是，肝脏是人体解毒的总机关，如：具有化解细菌、酒精和其它毒素的功能。当细菌毒素侵入时，肝脏的“转胺酶”便会把毒素分解，使人体产生抗体，以后再有同样细菌侵入时，就无法伤害人体了；我们在日常生活中所摄取的食物，有些是含有毒素的（如半熟的海鲜），需要依靠肝脏来分解这些毒素。另一些食物在消化后，就会腐败、发酵而产生毒素，无法被小肠吸收，毒素就会被送往肝脏，而且这些工作的完成都是都过血液细胞和血液系统运输功能完成的。所以简单地说，肝脏化解毒素，并且供应充足的营养素，使人体维持一定的免疫系统功能。设想、如果我们的肝功能出现了问题、运往全身的血液是什么样子，能不引发人体百病吗？

明尼苏达大学药学系教授瓦藤伯博士（Dr.Wattenburg）发现将一份含有各种维他命及其它养份的精致饮食（我们的一般饮食精制程度是百分之五十到七十五）喂食小老鼠后它无法将其转化成有助肝脏对抗生癌物质的酵素。然而如果相同的老鼠喂以部份的绿色植物，则便有能力产生酵素。绿色植物中可以产生酵素的物质便是靛基质（Indo-le），而此种物质也可以在麦叶绿素中发现。

麦叶绿素中的酵素、维生素（特别是维生素B复合体）、矿物质、食物纤维、叶绿素等都具有刺激、激活肝脏的功能；并能在协助体内各器官，在毒素尚未进入肝脏前综合消除毒素；辅助肝脏清除细胞内自由基及各种毒素，增加血液中健康红血球细胞的数量的功能，以减轻健康和非健康肝脏的负担，协助体内排毒系统清除毒素、净化血液的目的。所以我们说天然麦叶绿素是清除体内毒素的加油站。