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健康与疾病浅谈

分类:饮食与健康
2007.7.16 12:11 作者:芮菁 | 评论:0 | 阅读:0

 健康与疾病浅谈

 

 

如果要认识健康,从生物物理学观点而谈,健康乃是个体处于高能量(阶)状态,疾病为能量下降之表现,随疾病之轻重,整体能量随之骤减,当完全失去生命能量,就表示死亡来临。换个角度从生物化学而论,健康代表平衡(Balance),包括酸碱平衡,气血调和,阴阳协调,各种系统均能相互调节,发挥互助互制之功能。反之,不健康乃生物体从最初轻微之征候,逐渐发展成定型的疾病,或所谓慢性,退化性,无法恢复,无法痊愈;或快速进展成恶性癌病变,或急性危症等,乃至于死亡。显而易见,健康的最高目标就是均衡且个体能处于高能量状态。达成这目标的方法,虽然见人见智,然其共同点,首为确认-「病从口入」这个事实,说明适当摄食的重要。西方古医哲希伯克拉底有句名言:「食物是最好的医药」。合乎健康的饮食,摄取了是最好的妙药,不合健康的食物摄取了是最毒的毒药。有许多证据显示,人类头号大敌:癌症,其致癌因素,百分之七十~八十,源自不当的食物。现在到处可见到为自己权益受损自救的抗争,却不见为我们身体健康之权益,争取最适当,最干净的食物,饮水及空气,只是醉生梦死地把现代多数有毒的食物,一口一口送入我们身体内。

    很多人不关心自己的健康,也不认为有预防之必要。直到病倒入院,亲眼见到、亲耳听到、亲身体验,疾病侵蚀自己身心的苦楚,才反复地想,何以如此?怎幺会得这种病呢?因此吾辈若能自觉自察自测,了解疾病之形成,绝非无中生有,必有其蛛丝马迹才是。事实上,多数疾病发展有三个阶段,其最初根源来自「不平衡」,其次为毒素之累积及不正常分泌,最后为真实疾病之形成。

 
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