健康天使（医疗保健）    复制

 食用菌的蛋白生物肽简介

食用菌它本身在整个生物功效的地位，离不开多肽的成分含量和特殊的结构，所以食用菌多肽越来越被世界生物学家重视和研究。国内外的研究证明：人类绝大部分病症的起因与治疗均直接与肽相关，如高血压、胃肠道疾病、糖尿病、癌症、免疫功能低下症，以及骨质疏松症与畸型等。生物肽本身能有效地修补受损细胞，激发细胞活力，能有效清除对人体有害的自由基，清除人体内的金属化合物，抵抗X射线、紫外线等对人体的损害，保护肝、肾、心脑血管等重要组织器官，维持细胞正常的新陈代谢，有效地增强机体免疫力。

具体有以下十大功能：

（1） 修复细胞。科学家发现，肽改善细胞代谢，防止细胞变性，能起到防癌抗癌作用。

（2） 促进蛋白质合成，增强体质。

（3） 提高免疫功能。

（4） 是沟通细胞间、器官间信息的重要化学信使。

（5） 消除心脑血管疾病。

（6） 改善消化系统功能、治疗慢性胃肠道疾病。

（7） 改善和调节内分泌。

（8）对风湿、类风湿病、糖尿病、神经系统疾病疗效显著。

（9） 抗病毒感染、抗衰老、美容养颜效果好。

（10）促进造血功能，提高红细胞的载氧能力。

日豪食用真菌产品系列，多数是以复合真菌多糖和食用真菌多肽蛋白为主要功效成分的高科生物健康食品，其中食用真菌多肽成分是运用高新生物工程酶解技术，把大分子的蛋白质和粗多糖分离成极易吸收的生物肽。再经淬取、浓缩、合成等生产工艺精制而成。食用菌多肽的优势：

1、不是高蛋白，肽是一种功能蛋白，人食后不但不会引起营养过剩，而且可以调节人体的营养平衡。

2、食用菌蛋白肽吸收机制的六大特点

（1）、不需消化，直接吸收。它表面有一层保护膜，不会受到人体的促酶、胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、消化酶及酸碱物质二次水解，它以完整的形式直接进入小肠，被小肠所吸收，进入人体循环系统，发挥其功能。

（2）、吸收特别快。吸收进入循环系统的时间，如同静脉针剂注射一样，迅速发挥作用。

（3）、它具有100％吸收的特点。吸收时，没有任何废物及排泄物，能被人体全部利用。

（4）、主动吸收，迫使吸收。加快食用菌各种功效快速到达靶位。

（5）、吸收时，不需耗费人体能量，不会增加胃肠功能负担。

（6）、理想的起载体作用。它可将人所食的各种营养物质运载输送到人体各细胞、组织，器官。

（7）、生物肽分子量小，极易消化吸收和利用，能促进人体对蛋白质、维生素、氨基酸、特别是矿物质钙、铁、锌、硒、镁、铜等多种对人体有益微量元素的吸收。

　  所以说以肽键相连氨基酸的化合物，它比单个的氨基酸作用大上千倍。

3、肽在人体合成蛋白质率比氨基酸高26％。

4、氨基酸的吸收机制，只有合成肽才能被人体吸收。

5、每个肽的功能都比单个的氨基酸多，多肽的功能有成千上万。